kastról A10S

Ochutnajte svoj nový liatinový riad

Liatinový riad má tendenciu hrdzavieť, ak nie je správne ochutený.
Korenie vášho nového liatinového riadu je preto dôležitý proces, ktorý umožňuje, aby sa olej absorboval do žehličky a vytvoril nepriľnavý a nehrdzavejúci povrch.Dobre vyzretý liatinový riad má čiernu farbu, ktorá je normálna a očakávaná.Upozorňujeme, že vďaka tomu je odolný voči priľnutiu, NIE je nepriľnavý.

Váš liatinový riad je vopred ochutený a pripravený na použitie.
Ak sa však jedlo začne lepiť na vnútorný povrch alebo ak je prítomná hrdza, budete musieť panvicu znovu okoreniť nasledujúcim spôsobom: Poznámka: Najlepšie je zopakovať tento proces ochucovania niekoľkokrát, aby ste sa uistili, že panvica bude dobre okorenená. prvých pár použití, aby sa zachovalo ochucovanie panvice.

Čistenie liatinového riadu

Pomocou kuchynskej utierky rozotrite akýkoľvek rastlinný olej dostupný vo vašej kuchyni na vnútorný aj vonkajší povrch panvice.Prebytočný olej utrite pomocou čerstvej kuchynskej utierky a položte na plynový sporák.Postupne predhrievajte panvicu na nízkej teplote a pomaly zvyšujte teplotu.

Na plynovom sporáku pridajte na povrch panvice trochu oleja a rovnomerne ho rozotrite.Zohrievajte panvicu, kým nedosiahne bod dymenia.Proces opakujte aspoň 2-3 krát po dobu asi 15-20 minút.

Nechajte nádobu vychladnúť.Nepokúšajte sa vybrať panvicu, kým je horúca, aby ste predišli zraneniu seba/majetku.Pri uchopení rukoväte vždy používajte držiaky na hrnce alebo štipce.Panvicu dôkladne osušte a uskladnite na suchom mieste, aby ste predišli hrdzaveniu.

Po každom použití panvicu zľahka umyte v teplej vode.Nepoužívajte drôtenku, tvrdú kefu ani čistiaci prostriedok, pretože chcete, aby panvica zostala ochutená.

Dobre vysušte, aby ste zabránili hrdzi.Naneste na panvicu jemnú vrstvu rastlinného oleja, aby sa zachovalo korenie.Pri ukladaní vložte medzi panvice papierové utierky, aby absorbovali vlhkosť.Panvicu nikdy nedávajte do umývačky riadu.

Na čistenie liatinového riadu nepoužívajte čistič na rúry.Ak chcete odstrániť odpad (lepkavé zvyšky jedla), ponorte panvicu na niekoľko minút do horúcej vody a panvicu zľahka umyte v teplej vode.Opláchnite a osušte a naneste ďalšiu jemnú vrstvu rastlinného oleja a uložte.
Ochutenú liatinu nenechajte dlho máčať vo vode, pretože by sa rozbila a/alebo odstránila koreniaca vrstva.

Všeobecné informácie o bezpečnosti používania a starostlivosti

▶ Bezpečnosť: Počas varenia držte malé deti mimo sporáka.Nikdy nedovoľte, aby dieťa počas varenia sedelo pri sporáku alebo pod ním.V okolí sporáka buďte opatrní, pretože teplo, para a striekanie môžu spôsobiť popáleniny.

▶ Varenie bez dozoru: Upozornenie: Nikdy nenechávajte prázdnu panvicu na horúcom horáku.Prázdna panvica bez dozoru na horúcom horáku môže byť extrémne horúca, čo môže spôsobiť zranenie osôb a/alebo škody na majetku.

▶ Prispôsobte veľkosť panvice veľkosti horáka: Používajte horáky rovnakej veľkosti ako panvica, ktorú používate.Plynový plameň nastavte tak, aby nepresahoval po stranách panvice.

▶ Horúce rukoväte: Rukoväte sú pri použití na sporáku veľmi horúce.Vždy buďte opatrní, keď sa ich dotýkate a majte vždy k dispozícii držiaky na hrnce.

▶ Poloha rukoväte pri varení: Panvice umiestnite tak, aby rukoväte neboli nad inými horúcimi horákmi.Nedovoľte, aby rukoväte presahovali cez okraj sporáka, kde sa dajú zraziť panvice z varných dosiek.

▶ Posuvné panvice: Neťahajte ani neškrabte liatinový riad po sporáku.To môže spôsobiť škrabance alebo stopy na varnej doske.Za poškodenie varnej dosky nezodpovedáme.

▶ Mikrovlny: V mikrovlnnej rúre nikdy nepoužívajte liatinový riad.

▶ Použitie v rúre: Pozor: Pri vyberaní riadu z rúry vždy používajte podstavce.Tento liatinový riad je bezpečný pre brojlery.

▶ Tepelný šok: Neponárajte horúci liatinový riad do studenej vody a nestavajte studenú panvicu na horúci horák.Môže to spôsobiť tepelný šok, ktorý spôsobí rozbitie alebo zabalenie panvice.